Poderi Aldo Conterno
De wijnen van Aldo Conterno worden gerekend tot de beste van de Piemonte en zelfs ter wereld. Men rekent de ‘Gran Bussia’ Barolo Riserva, die slechts in de beste jaren op de markt komt en zeer beperkt geproduceerd wordt, tot één van de grootste Italiaanse wijnen aller tijden. Deze topwijn kreeg met de jaargang 2000 zelfs 96 punten van de ‘Wine Spectator’ en de vermelding ‘Collectibles’.
Zijn Barolo’s uit de Bussia Soprana wijngaard zijn dus een groot succes. Van deze wijngaard komen de 5 verschillende wijnen die (bijna) allen uit een verschillend deel komen, namelijk: Barolo Bussia Soprana, Barolo Vigna Cicala, Barolo Vinga Colonello, Barolo Romirasco en de meest prestigieuze, de eerder besproken Barolo Gran Bussia (Deze is dus een samenstelling van de beste druiven uit zijn 3 ‘Cru’s’: Cicala, Colonello en Romirasco.)
Eervolle vermelding nog voor de Langhe Nebbiolo ‘Il Favot’ 2003. Deze producent heeft in dit jaar besloten geen Barolo te maken. Dit bijzondere jaar, waar druiven te snel rijpten door een te warme zomer, zou voor hem een a-typische Barolo voortbrengen. Derhalve heeft hij dat oogstjaar Barolo (In de meest positieve betekenis van het woord!) gedeclasseerd en zitten de druiven oorspronkelijk bestemd voor Barolo nu in deze ‘Super Langhe Nebbiolo: ‘Il Favot’ 2003! Een wijn die zijn weerga niet kent, want ondanks dat het geen Barolo is, proef je een van de mooiste Langhe Nebbiolo ooit vervaardigd.
In Bussia vinden we Poderi Aldo Conterno in het mooie dorp Montforte d’Alba, met 25 hectares aan wijngaarden, waarvan de meeste ongeveer op 400 meter boven zeeniveau liggen. De ligging zuidelijk/zuid-westelijk gericht van zijn ‘Cru’ wijngaarden is nagenoeg perfect. Fermentatie geschied onder gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. De Barolo’s rijpen op Sloveens eikenhout, terwijl de andere wijnen houtrijping krijgen op Franse barriques.
Waar wij zo trots zijn de wijnen van Elio Grasso te voeren (hij heeft zich ooit laten ontvallen een ‘self-declared disciple of Aldo Conterno’ te zijn), geldt dat zeer zeker ook voor de wijnen van deze wereldtopper die wij (vooralsnog, want het gaat hard…) u te bieden hebben.
Voor meer info: www.poderialdoconterno.com
